Hausgemachte Desserts und Kuchen im Regitnig
Genuss im Regitnig Restaurant
Regitnigs Fischtartar
Reichhaltiges Frühstück für den perfekten Start in den Urlaubstag
Mit viel Liebe und hausgemacht
Regionaler und saisonaler Genuss
Der beliebte Regitnig Genuss
Wohltuende und heilende Kräuter direkt aus unserem Kräutergarten
Genussurlaub am Weissensee

sorgenfrei

urlauben!

Kulinarik im Regitnig Hotel & Chalets in Kärnten

Die Regitnig-Kulinarik - beliebt für die Flexibilität (Genuss nach Maß) und den hohen Genussfaktor.
Es wird gemunkelt, dass ein Tartar vom fangfrischen Weissensee-Fisch mit einem guten Glas Wein nirgends besser schmeckt, als auf unserer Seeblick-Terrasse im Sommer.

Unser Küchen- und Restaurant-Team verwöhnt Sie mit Herzlichkeit, qualitativ hochwertigen Produkten von den Weissenseer Bauern und Produzenten aus der Region, sowie über 100 hervorragende Weine und Biere.

Restaurant & Bar am Weissensee in Kärnten

Wenn Küchen-Team zum Kochlöffel greift, bleiben keine kulinarischen Wünsche offen. Eine feine, leichte und regionale Küche ist es, die wir im Restaurant servieren – kreativ und abwechslungsreich, ausgezeichnet mit dem AMA-Gastrosiegel.

Wichtige Zutaten, auf die wir bei uns im Regitnig niemals verzichten: Sorgfalt und viel Liebe. Wir finden, das schmeckt man! Ein großer Schatz an Rezepten ist es, den die Köche ihr Eigen nennen - einige Kuchen- und Brotrezepte stammen noch von unserer lieben Ur-Oma und Oma. Was damals schon so lecker war, ist auch heute noch immer ein Gedicht.

Unsere Hotel- & Chalet-Gäste wählen aus dem Regitnig Genuss nach Maß- Angebot-die Regitnig-Kulinarik, ganz nach Ihrem Wunsch! Nicht-Regitnig-Gäste verwöhnen wir à la carte im Restaurant - eine Tischreservierung ist erforderlich.

An der Hotelbar mixt das Bar-Team leckere Cocktails und schenkt Award-wining-Craft-Beers, versch. Gins, Rums & Whiskeys, sowie viele Schnäpse vom Weissensee und befreundeten Schnapsbrennern ein.

Mit Tradition & Herz

Kulinarik im Hotel & Chalet Regitnig mit hochwertigen Produkten und viel Liebe, gemeinsam mit unserem engagierten Küchenteam verwöhnen wir Sie täglich aufs Neue! Ob im à la carte Restaurant oder der Seeblick-Terrasse, genießen Sie regionale Produkte und internationale Köstlichkeiten. Seit 2012 wurde die Regitnig Küche, als eine der wenigen am Weissensee in Kärnten, jährlich mit dem AMA Gastrosiegel ausgezeichnet!

Irmgard Eder, leidenschaftliche Köchin & Mutter der Regitnig Bienen

Die Küche ist der Ort, wo seit meiner Kindheit mein Herz schneller schlägt. Frisch & gesund, die Produkte regional - und auf Ihrem Teller ein Genuss. Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen!

Aktiv und genießen

Kulinarik im Hotel & Chalet Regitnig - Michael Eder ist leidenschaftlicher Weinliebhaber und kennt die besten Weine aus aller Welt. Im à la carte Restaurant und in der Bar verwöhnt er Sie mit regionalen Produkten und erlesenen Weinen.

Michael Eder - ein wahrer Aktiv-Genuss-Mensch

Für mich gibt es nichts Schöneres, als die Kombination aus Natur & Genuss im Urlaub. Nach einer Mountainbike-Tour mit unseren Gästen genießen wir noch gemeinsam ein gutes Glaserl Craft-beer. Zum Abenddinner im Restaurant hole ich gerne meine Wein-Schätze aus dem Keller, denn zu einem guten Abendessen gehört auch ein guter Wein!

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